Какие бывают завтраки?

Экскурс по гостиничным завтракам.

Во многих гостиницах завтрак входит в стоимость проживания. Такой тип размещения обозначается латинской аббревиатурой B&B (Bed and Breakfast), что в переводе означает «кровать и завтрак». От завтрака, который, кстати, должен составлять не менее 25% от дневного рациона, зависит ваше самочувствие и настроение в течение всего дня, поэтому, в первую очередь, он должен быть вкусным и здоровым. Как в этом убедиться до момента заселения? Уточните, какой именно вид завтрака подается в вашей гостинице, и только после этого бронируйте размещение!

Континентальный завтрак (Continental breakfast) — самый легкий завтрак, включает в себя кофе или чай, свежую выпечку, масло, джем, мед.

Расширенный завтрак (Breakfast +) - в дополнение к континентальному завтраку предлагаются свежевыжатые соки. Формат подачи – буфетный. Блюда из яиц готовятся по индивидуальному заказу.

Английский завтрак (English Breakfast) – полный индивидуальный завтрак, включает в себя блюда их яиц, жареный бекон, сосиски, фасоль в томатном соусе, жареные томаты на одном блюде. Кроме того, в английский завтрак входят тосты, масло, джем, чай, кофе и апельсиновый сок.

Американский завтрак (American Breakfast) — аналог континентального завтрака, дополненный блюдами из яиц и различными нарезками колбасы, сыра и ветчины. Обязательны блюда из злаковых: мюсли или хлопья. В меню американского завтрака также входят фрукты и овощи.

Главный «герой» завтрака - это, конечно же, кофе. В небольших отелях еще можно выпить чашку традиционного «американо», сваренного в кофеварке капельного типа, аналогичной Panasonic NC-ZF1 с изящным кофейником из нержавейки на восемь чашек ароматного напитка. Он имеет двойные стенки, которые надолго сохранят ваш кофе горячим на случай неспешного завтрака.

Однако все чаще вам предоставляется возможность самостоятельно приготовить любимый кофе легким нажатием одной кнопки: будь то эспрессо или капучино, американо или изысканный латте. Полностью автоматическая кофемашина Panasonic NC-ZA1 идеально сочетает пропорции свежемолотых кофейных зерен, воды и вспененного или подогретого молока.

Удобная и понятная сенсорная панель управления позволит не только наслаждаться изысканными напитками, но и почувствовать себя бариста, настроив и сохранив до 4 собственных сочетаний крепости и объема кофе. По окончании трапезы, кофемашина собирается в компактную форму, не занимая много места на вашей кухне.

Обычно завтраки подают с 7 часов утра. Если у вас запланирована экскурсия и вы не успеваете на завтрак, попросите подготовить для вас ланч-бокс. Как правило, туда входят бутерброды, фрукты и сок.

Если же торопиться вам некуда, то обратите внимание на такие завтраки, как: Завтрак с шампанским – формат буфета, на котором, помимо традиционных продуктов, предлагаются алкогольные напитки и холодные закуски. Обычно предлагаются в гостиницах от 4**** звезд или в курортных отелях.

Или бранч (Brunch – от Breakfast плюс Lunch) - поздний завтрак, представляет собой альтернативу завтраку и обеду. На нем представлены составные элементы, как завтрака, так и обеда. Бранч распространен в городских отелях, на него приходят и местные жители, и длится он до 2-3 часов дня.

Самое приятное в гостиничном обслуживании - это сервис. Но почему бы в свой выходной, да даже в рабочий день, не почувствовать себя на завтраке в дорогом отеле? Приборы для приготовления завтраков из коллекционной серии Panasonic выполненные в ультрасовременном хай-тек дизайне не только выгодно подчеркнут стиль вашей кухни, но и позволят вам наслаждаться вкуснейшими блюдами независимо от того, какой из вышеописанных завтраков вы предпочитаете.