Свиная рулька

Шаг

Крупно нарежьте морковь, лук и чеснок.

Шаг

Смешайте горчицу, соевый соус и пиво.

Шаг

В глубокую жаропрочную форму выложите рульку, залейте ее маринадом, добавьте овощи и специи. Закройте крышкой или фольгой

Шаг

Поставьте форму на противень на средний уровень в паровую печь NU-SC300. Выберите режим Тушение 3 часа.

Шаг

Вы можете после приготовления запечь рульку на режиме Гриль для придания ей аппетитной корочки. Подавайте ее с тушеной капустой или картофелем по-деревенски.

Назад к рецептам

Ингредиенты

Свиная рулька - 1 шт
Оливковое масло - 2 ст.л.
Нефильтрованное светлое пиво - 1 банка
Соевый соус - 1 ст.л.
Дижонская горчица - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 гол.
Лавровый лист - 1 шт
Чеснок - 1 зуб.
Сухая гвоздика - 3 шт

Техника из рецепта

Паровая конвекционная печь NU-SC30074 990 ₽

от 2 862 ₽

Узнайте вашу цену

Свиная рулька

Ингредиенты

Комментарии