Тыквенный конфитюр

Яблоки и тыкву очистите от кожицы, семян и нарежьте.

Натрите цедру одного апельсина или двух мандаринов, разберите цитрусы на дольки, удалите косточки и пленки.

Установите в форму хлебопечи SD-B2510 лопатку для замешивания.

Выложите туда все фрукты, добавьте лимонный сок, пряности, сахар, фруктозу или стевию (количество зависит от сладости фруктов и ваших предпочтений).

Если тыква суховата, добавьте 2-3 столовые ложки воды. Выберите режим «Варенье/Джем», время приготовления 1ч. 30 мин.

Выложите готовый конфитюр в подготовленные баночки (горошины перца, гвоздику и корицу лучше вынуть), остудите и поставьте в холодильник. Этот десерт может храниться в стеклянной посуде с крышкой 1-2 недели.