Кулич

Ингредиенты:

2,5 ч.л. сухих дрожжей
450 г пшеничной муки
0,5 ч.л. соли
4 яйца СО или 5 яиц С1
5 ст.л. сахара
1 ч.л. ванилина
100 г сливочного масла
50 мл сока цитруса или порезать на кусочки апельсин среднего размера
150 г смеси молотых орехов, цукатов и изюма

Для декора:

глазурь кондитерская – 1 пакетик
посыпки кондитерские – 1 пакетик

Шаг

Загрузите в кастрюлю хлебопечки все ингредиенты в строго указанной последовательности.

Шаг

Смесь молотых орехов, цукатов и изюма поместите в специальный диспенсер для добавок. В моделях хлебопечек SD-B2510 и SD-ZP2000 дополнительные ингредиенты необходимо добавлять вручную после звукового сигнала.

Шаг

Выберите режим «Цельнозерновой с изюмом», размер L и нажмите кнопку «Старт». Для хлебопечки SD-ZP2000 выберите режим «Цельнозерновой с добавками».

Шаг

Полностью остывший кулич декорируйте кондитерской глазурью и украсьте посыпками.