Печенье «Геркулес»

Шаг

Для начала измельчите овсяные хлопья и орехи в погружном блендере MX-SS1 вместе с мукой – так мелко, как вам нравится.

Шаг

В отдельной миске взбейте венчиком блендера яйца с сахаром и ванильным сахаром. Можно добавить молотую корицу, цедру.

Шаг

Соедините сухую смесь со взбитыми яйцами и оставьте на 15-20 минут.

Шаг

Тесто выложите чайной ложечкой на противень с пергаментом. Разогрейте паровую конвекционную печь NU-SC300 или микроволновую печь с грилем и конвекцией NN-CD565 до 180 градусов. Пеките печенье до готовности. Подавайте овсяное печенье со свежевыжатым соком, смузи или молочным коктейлем не только на завтрак!