Пирог ягодный

Яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик разрыхлителя и 1 пакетик ванильного сахара взбейте миксером Panasonic MK-GH3.

Добавьте муку и немного молока. Молоко необходимо добавлять до достижения консистенции негустой сметаны.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Поместите смесь в чашу и выпекайте в программе «Выпечка» 1 час. После звукового сигнала выложите пирог и остудите (время остывания около 1 часа).

Для крема с помощью погружного блендера Panasonic MX-SS40 взбейте одну 20% банку сметаны и одну банку сгущенного молока. Добавьте сок одного лимона и ещё раз взбейте.

Остывший пирог разделите на три коржа. Смажьте коржи кремом, выложите их ягодами (если ягоды крупные, измельчите их) и соберите в один пирог.

Сверху также украсьте пирог ягодами. Собранный пирог поместите в холодильник на 3-4 часа.